lunes, 1 de junio de 2015

Separación de pigmentos fotosintéticos mediante cromatografía


Separación de pigmentos fotosintéticos mediante cromatografía

Los cloroplastos poseen una mezcla de pigmentos con diferentes colores: clorofila-a (verde intenso), clorofila-b (verde), carotenos (amarillo claro) y xantófilas (amarillo anaranjado) en diferentes proporciones.

Todas estas sustancias presentan un grado diferente de solubilidad en disolventes apolares, lo que permite su separación cuando una disolución de las mismas desciende a través de una columna de cromatografía verticalmente sobre una película de un disolvente orgánico, ya que las más solubles se desplazarán a mayor velocidad, pues acompañarán fácilmente al disolvente a medida que éste desciende. Las menos solubles avanzarán menos en la columna.

Aparecerán, por tanto, varias bandas de diferentes colores, (hasta siete o más dependiendo del material utilizado), que estarán más o menos alejados de la disolución alcohólica según la mayor o menor solubilidad de los pigmentos. Estas bandas poseerán diferente grosor, dependiendo de la abundancia del pigmento en la disolución.



Pigmento
Color
Carotenos Naranja
Clorofila-a Verde azulado
Xantofilas Amarillo
Clorofila-b Verde



lunes, 18 de mayo de 2015

JABÓN CASERO


Ingredientes para hacer el jabón:

• 1 kilo de Aceites usados y colados.
• 800 gramos de Agua Destilada.
• 150 gramos de Sosa caústica

Preparación del jabón:

Se diluye la sosa cáustica en el agua, pero nunca hacerlo a la inversa pues la reacción química que se produce puede provocarnos importantes quemaduras en la piel, ir agregándola poco a poco y lentamente y con mucho cuidado, ya que puede producir vapores que son muy tóxicos.
A continuación se producirá una reacción química de la sosa caustica que liberará calor, pudiendo hasta llegar hasta los 80º. Tendremos que esperar a que enfríe, cuando esté preparado obtendremos lo que se le conoce como lejía caustica.
Vertimos lentamente la lejía cáustica sobre el aceite, siempre y cuando estén aproximadamente a la misma temperatura, que no haya más de 5 grados de diferencia a ser posible, para ello se puede calentar el aceite hasta que llegue a unos 40º de temperatura más o menos, que sería la ideal para realizar la mezcla, removiendo en forma constante y en el mismo sentido, para evitar que se corte el jabón.
Sabremos cuando esta ya bien en el momento que tenga una espesura y consistencia similar al de la mahonesa, si se desea, se puede aromatizar y colorear, agregando los colorantes naturales y los aceites esenciales, eso siempre y cuando la mezcla tenga una temperatura igual o más baja a los 40ºC.
Por último se vuelca la mezcla obtenida en los moldes que deseemos, que pueden ser de silicona, plástico o madera, se debe tapar con un film de cocina y cubrir con un paño para que el calor se mantenga y enfrié poco a poco, una buena recomendación es untar con un poco de aceite los moldes para un mejor desmoldado.
Esta mezcla la dejaremos reposar durante un día o dos para luego proceder a su desmoldado y su posterior corte a los tamaños deseados si el molde que utilizamos es grande. 

martes, 12 de mayo de 2015

Observación con microscopio

INTESTINO DELGADO
El intestino delgado es la parte del aparato digestivo que conecta el estómago con el intestino grueso.



INTESTINO GRUESO
 El intestino grueso es un tubo muscular de aproximadamente un metro y medio de largo. La primera parte del intestino grueso se llama ciego. El intestino grueso continúa absorbiendo agua y nutrientes minerales de los alimentos y sirve como área de almacenamiento de las heces.



GLÓBULOS ROJOS
Los glóbulos rojos son los elementos formes más numerosos de la sangre. La hemoglobina es uno de sus principales componentes, y su objetivo es transportar el oxígeno hacia los diferentes tejidos del cuerpo.



GLÓBULOS BLANCOS
Los glóbulos blancos son un conjunto heterogéneo de células sanguíneas que son ejecutoras de la respuesta inmunitaria, interviniendo así en la defensa del organismo contra sustancias extrañas o agentes infecciosos.



SANGRE
La sangre es un tejido conectivo líquido, que circula por capilaresvenas y arterias de todos los vertebrados. Su color rojo característico es debido a la presencia del pigmento hemoglobínico contenido en los glóbulos rojosSu función principal es la logística de distribución e integración sistémica, cuya contención en los vasos sanguíneos admite su distribución hacia prácticamente todo el organismo.

martes, 14 de abril de 2015

Observacion de célula y tejidos animales

OBSERVACIÓN CÉLULA MUCOSA BUCAL

Empleando un pequeño aumento podemos localizar el área de la preparación más
idónea, debes descartar las zonas poco o muy teñidas, los apelotonamietos de células unas encimas de otras, etc. Enfocar las células aisladas con mayor aumento.

La preparación nos muestra una visión en conjunto formado por células planas, poligonales, más o menos irregulares; abundan las células aisladas, en cuyas caras se perciben los trazos de inserción de unas células
con otras.
El azul de metileno tiñe intensamente el núcleo y con menos color el citoplasma,
éste presenta un cierto aspecto de alteración y suele ser algo granuloso.

COMPARACIÓN CON CÉLULAS VEGETALES

La diferencia clara entre estas dos observaciones es la facilidad a la hora de localizar las células y sus orgánulos. La célula animal tiene una forma irregular y una pequeña membrana, al contrario que la vegetal, con formas geométricas y pared celular. También la diferencia en el color verde de las células vegetales provocada por los cloroplastos, que no poseen las animales.



HUESO COMPACTO

El hueso compacto se caracteriza porque su matriz ósea (sustancia intersticial mineralizada) se organiza formando láminas óseas que se disponen de manera concéntrica en torno a una canal que contiene vasos sanguíneos y nervios denominado canal de Havers. Las células del hueso maduro son los osteocitos y ocupan unos espacios denominados lagunas, dispuestos, al igual que las láminas, de manera concéntrica. Las lagunas, y por tanto los osteocitos, están comunicados entre sí por una red de finos conductos, los canalículos calcóforos. Esta comunicación conecta a las lagunas más alejadas con los vasos sanguíneos presentes en el canal de Havers. Al conjunto de Canal de Havers más láminas, lagunas y canalículos asociados a él se denomina osteona, que es la unidad estructural del hueso compacto. El tamaño de una osteona es variable y el número de láminas puede oscilar entre 4 y 20.
Al igual que ocurre en el cartílago, el hueso se rodea de una vaina denominada periostio, que es un tejido conectivo denso, desde donde parten los vasos sanguíneos durante la formación del hueso. Además, la parte interna del periostio es la encargada de producir los osteoblastos que se diferenciarán en osteocitos durante dicha maduración.











martes, 3 de marzo de 2015

Grupos Sanguíneos

Un grupo sanguíneo es una clasificación de la sangre de acuerdo con las características presentes o no en la superficie de los glóbulos rojos y en el suero de la sangre. Las dos clasificaciones más importantes para describir grupos sanguíneos en humanos son los antígenos ( el sistema A-B-O) y el factor RH ( + - ).

El sistema A-B-O fue descubierto por Karl Landsteiner en 1901, convirtiéndolo en el primer grupo sanguíneo conocido; su nombre proviene de los tres tipos de grupos que se identifican_ los de antígeno A, de antígeno B y "O". Las transfusiones de sangre entre grupos incompatibles pueden provocar una reacción inmunológica que puede desembocar en hemoflis, anemia, fallo renal, shock y muerte.

El motivo de exacto por el que las personas nacen con anticuerpos contra un antígeno al que nuca han sido expuestas es desconocido. Se piensa que algunos antígenos bacterianos son lo bastante similares a estos antígenos A y B que los anticuerpos creados contra la bacteria reaccionan con los glóbulos rojos A-B-O incompatibles.

El científico austriaco Karl Landsteiner recibió el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1930 por sus trabajos en la caracterización  de los tipos A-B-O. Aparte de los grupos mayoritarios, hay otros 32 muchísimos más escasos

sábado, 21 de febrero de 2015

MITOSIS DE LA CÉLULA DEL AJO

La mitosis es la división del núcleo de la célula de manera que cada célula hija recibe un juego integro con idéntico número y la misma clase de cromosomas que poseía la madre.  El proceso tiene lugar en cuatro fases principales: profase, metafase, anafase y telofase

Profase: Durante esta fase, las cromáticas se condensan, el nucléolo desaparece, la membrana nuclear se degrada ycomienza a formarse el huso mitótico.


Metafase: Es esta etapa, las cromáticas se alinean en el ecuador de la célula y el uso mitótico aparece completo.


Anafase: Los cromosomas se separan y emigranhacia los polos opuestos de la célula


Telofase: Se forma una membrana nuclear alrededor de cada juego de cromosomas, los nucléolos reaparecen, los cromosomas se alargan y , por lo general, tiene lugarla división del citoplasma en esta fase cuando generalmente se produce la división real de la célula